初心者にもオススメの、
「ホームベーカリーの使い方」
をお伝えします。
電気代は約5円で高コスパ!
簡単にふわふわ食パンや惣菜パン、
ピザ生地まで作れます。
自分なりのレシピを増やして、
物価高を乗り切ってみませんか?
ホームベーカリー歴10年超えの私が、
「今こそホームベーカリーをおすすめしたい理由」
をお伝えします。
このブログは夫婦で運営しています。
皆さんによく読まれている記事はこちらです。
★人気記事★
ふるさと納税を活用して、節約・節税しましょう!
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こんな人におすすめ
![みんなの声の画像](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2022/04/f9e46676c3420274feeb7ef51c2343c7.png)
こんな人におすすめします。
- パンが大好きな方
- ホームベーカリーの購入に悩んでいる方
- 購入後に使うのを辞めてしまった方
- パンが好きなのに、
値上げで買うのを躊躇してしまう方
今、パンはもはや高級品!
![パン屋の画像](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2022/04/931ddc4d3ff0a445b4ff31c602cedd27.png)
パンの値段の上昇が止まらない
ここ最近、月末になると
「来月から〇〇品目値上げ」
のテロップをよく見かけますよね。
パンも例外ではありません。
パンの値上げの原因は、
原料の小麦の価格高騰と言われています。
円安やウクライナ情勢、
2021年の小麦の世界的不作などの理由で、
小麦の価格と供給が不安定な状況が続いています。
しばらくは現状の値段が続くでしょう。
その他にも
- 円安によりバター、ドライフルーツなど
「小麦以外の材料」も値上がりしている - 流通コストの上昇
(ガソリン価格の高騰、人件費の増加) - 感染症対策のためのコスト増加
(パンを予め個包装するための材料と人件費の増加)
が、パンの値段の上昇につながっています。
上記の理由から、
「パンの値段が上昇しているのは必然である」
と納得できます。
大手スーパーも個人のパン屋も、
毎日大変な努力と工夫を重ねてパンを作っている
と思うと、感謝しかありません。
本当に、今1番ご苦労の多い業種だと思います。
パンを毎朝2個食べると、月に1人あたり16,740円
![悩む人<br>](http://taremeshi.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/ojisan.png)
毎日朝はパン派なんだよね
…そういえば、毎日パンを食べると
どれくらいコストがかかるんだろう
![管理人](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2021/12/1530045ss-150x150.png)
近所のパン屋さんで買うと仮定すると…
1人あたり16,740円ですって!
高くても、パンって美味しいから食べたいですよね。
私の周りにも、
「朝食は必ずパン食」と決めている人は多いです。
ちょっと計算してみましょう。
近所のパン屋さんは、
だいたい1個の単価が270円位でした。
1ヶ月1人2個食べるとして、
1ヶ月のパン代が
31日 ✕ 270円 × 2個 = 16,740円
かかります。
スーパーで売っている大手メーカーの食パンは、
最新価格が税込み190円近くに上昇しています。
6枚切りを1食に1枚食べたとして、
31日 × 31円(190÷6で計算)× 1枚 =961円
かかります。
いかがでしょうか。
実際に数字にしてみると、
毎月の食費におけるパン代がわかりますよね。
ちなみにこの金額、1人分です。
私1人ならともかく、
家族4人となるとすごい金額に…(汗)
![皆さんの心の声](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2024/02/1252779352425ceb578740ab0375bae8-150x150.png)
値上がりが大変!
でも値段だけを気にしてパンを買うのは嫌!
もし同じように思う方がいらっしゃるのなら…
ぜひ、ホームベーカリーをおすすめしたいです。
値上げラッシュの今こそ、ホームベーカリーを使おう!
![ポイントの画像](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2024/03/8dd93bd2c46496344992d18c3677ff13.png)
ホームベーカリーは多彩な機能があるからおすすめ
ホームベーカリーお持ちですか?
「購入しても使わなそう」
「どれを選べばいいかわからない」
そんな悩みから、購入できない方もいるのでは?
実は私も同じ悩みを持っていました。
本当に使いこなせるか心配で…
でも大丈夫!
今のホームベーカリーはとても進化しています。
拍子抜けするほど簡単に、
美味しいパンが作れますよ!
「家にあるけど、しばらく使っていない」
そんな方もいるのでは?
毎日手軽に、安く美味しいパンを食べましょう!
物価高の今、使っていない家電があるなんてもったいないです。
是非使ってみて下さいね。
![迷う人](http://taremeshi.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/obasan.png)
ホームベーカリーって、なんだか敷居が高いわ
使いこなせるかも不安だし
![管理人](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2021/12/1530045ss-150x150.png)
ホームベーカリーはパン以外も作れる!!
うどんやピザ生地、
ヨーグルトや焼き芋も作れるよ〜
ホームベーカリーのメリット
1.材料を用意して、入れるだけで簡単にできる
「いくらパンの値段が高いからって、
自宅で作るのは大変そう」
と思っていませんか?
もったいないですよ!!
ホームベーカリーでパンを焼く方法は、
驚くほどとても簡単です。
決まった量の材料を内釜に入れるだけ。
- 強力粉・砂糖・塩・バター・ドライイースト・水を用意
- ホームベーカリーの内釜に、指定された材料を入れる
- スタートボタンを押すだけ
- 2〜3時間後、完成
ホームベーカリー使用歴10年だからこそ、
もっとこの調理器の便利さをお伝えしたいです。
2.ホームベーカリーのパン作りが生活に楽しみをくれた
![元気になった女性の画像](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2024/02/6087b48e6f36b858c8c4689aecbfe0c3.png)
ホームベーカリーを購入しようと言い出したのは夫です。
「毎日焼き立てのパンを食べてみたい」
との望みを叶える為でした。
はじめは、付属のレシピ帳に忠実に作っていました。
これが、本当に美味しかったんですよ。
「焼き立てのパンてこんなに幸せな香りなんだ」
と感動したのを覚えています。
次第に、アレンジを加えるようになりました。
- くるみ食パン
- 酒粕食パン
- レーズン倍量食パン
- ごまとさつまいも食パン
- 白ごま黒ごまいっぱい食パン
- 練乳食パン
などなど…
たくさん作って両実家にお土産にしました。
親も大変喜び、
義母は自分でもホームベーカリーを買ってしまうほど!
夫をはじめ、みんなが喜んでくれるのが嬉しかったです。
こどもが生まれてからはパンの消費量も増えたため、
より頻繁に使うようになりました。
パン以外にも、ピザ生地を作って家族で
ピザパーティーをしたりと用途も増えました。
現在販売されているホームベーカリーには、
- 米粉パン
- ピザ生地
- うどん生地
- ヨーグルト作り
- ジャム作り
- フランスパン風食パン作り
などなど、実に多機能な商品がたくさんあるんですよ。
生活に取り入れると、
とても便利でコスパのいい調理家電ですよ。
ホームベーカリーを持ってるのに、使わない理由はなんですか?
ホームベーカリーって、
フライパンや鍋と同じくらい
使い勝手がいいものなんです。
こんなに便利な調理器を使わないなんて、
本当にもったいないと思います。
「少し使っただけで棚にしまっちゃった」
「振動が気になって使うのを止めてしまった」
というような方も、
是非この機会に使ってみませんか?
まだまだ続くであろう値上げラッシュの中で、
いい仕事をしてくれること間違いなしですよ!
「ホームベーカリーの振動対策について」
はこちらの記事をご覧ください。
パン作りも家庭料理だと考えて、肩の力を抜いて作るのがおすすめ
いざホームベーカリーを購入すると、気合が入りすぎることがあるんですよね…
国産の材料にこだわったら、意外と高くついちゃったり。
最初は誰でもうまく膨らまない日があったり、思うような味にならない日もあります。
私も経験したからこそ、声を大にして言いたい!
![管理人](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2021/12/1530045ss-150x150.png)
高価な材料を毎回揃えなくていいよ〜
毎日食べるパンだから、肩の力を抜いて作ることが一番大事!
まずパン作りに必ず必要なのがドライイーストです。
パンがふわふわ膨らむのに欠かせない材料です。
気を付けて欲しいのは保存方法。
常温だと発酵する力が弱まってしまうので、
必ず冷凍庫に保存してくださいね。
あとは空気になるべく触れさせないこと。
我が家でもドライイーストは冷凍庫に保存していますよ。
冷凍庫に入れておけば、
半年以上経っても発酵する力に変化は無いように思います。
私のおすすめのドライイーストは、
サフ社の赤色、通称「赤サフ」です。
フランスのメーカーで、安定して発酵します。
また、焼き上がり後のイースト臭も強くなく、
幅広く愛されるドライイーストです。
あとは強力粉、塩、砂糖、水、油
(バターでもオリーブオイルでも)
はどのお家にも常備されていますよね。
食べたい時に食べられる。
それも焼きたてを食べられるなんて最高です。
けっこう贅沢な時間だと思いませんか?
「おうちパン」はリラックスして作ろう!
![嬉しい女性の画像](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2024/04/ece0348eb3c6e987936acaa06bccd776.png)
私がよく作る食パン1斤のレシピはこちらです。
材料 | 分量 |
---|---|
強力粉 | 150g |
薄力粉 | 100g |
水(牛乳も可) | 200ml |
ドライイースト | 4g |
バター(食用油も可) | 20g |
砂糖 | 15g |
塩 | 4g |
薄力粉を入れるのは、
ふわっとした食感を夫が好むためです。
強力粉100%にすると、
もちっとした食感になります。
冷蔵庫に牛乳の在庫が多ければ、
水を全量牛乳にしてミルクパンにします。
バターの在庫が切れていれば、
代わりにオリーブオイルを入れてオリーブオイルパンにします。
どうでしょうか。
きっちり、かっちりしなくても、
ホームベーカリーがしっかり仕事をしてくれますよ。
毎日の食事もそうですよね。
餃子のタネにキャベツが足りなくて、
玉ねぎを足してもきちんと餃子になります。
すき焼きに春菊買い忘れても、
小松菜が意外といい味だしてくれる。
パン作りもあまり構えずに、
家庭料理だと思えばハードル下がりませんか?
だって、私達が毎日つくっているのは
「家庭料理」ですからね☆
肩の力を抜いてホームベーカリーを使うと、
毎回楽しく作れておすすめです!
エムケー精工のホームベーカリーの紹介
![レシピの画像](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2022/04/c7d38ccb76afce75accc6741af0afbc7.png)
我が家で使っているのはエムケー精工のホームベーカリー
現在我が家のホームベーカリーは2代目です。
今はエムケー精工の自動ホームベーカリー
「 HBS-100」を愛用しています。
ホームベーカリーは、どれも多少の振動がでます。
この商品も稼働時に振動があります。
ですが、しっかりと美味しいパンを作ってくれます。
ちなみにエムケー精工は精米機でもお世話になっています。
うちの精米機は
「新鮮風味づき SM-500」です。
エムケー精工のホームページを見たら、
室温20度〜25度で使用した際の電気代は
ドライイースト使用の食パンで
約5円だそうです!
材料費を合わせても
市販の食パンより安いですよね。
何より、自分で入れた材料のみで
出来上がったパンは安心して食べられます。
節約もできて、安心できる食べ物を作れる
っていいと思いませんか?
子どもたちが離乳食の頃は、
このシンプルな材料のパンをたくさん食べさせました。
スープに入れて柔らかくしたり、
細長く切って手づかみ出来るようにしたり。
今はジャムやピーナツバターをペタペタ自分でつけて、
ムシャムシャ食べる姿はとても可愛いです。
食パンの在庫が切れないか、
気にしなくていいのも嬉しい点です。
まとめ
![まとめの画像](https://taremeshi.com/wp-content/uploads/2022/10/1df926da78e2eb47bc5537fbb982415d.png)
今回はホームベーカリーについておすすめしたい点をお伝えしました。
- 食パンを焼くのはとても簡単である
- 食パン以外にも多彩なコース設定があり、
とても頼もしい調理器である - パン作りが家庭料理になる
- 物価高の今、節約と美味しさを兼ね備えた
ホームベーカリーは買って損なし
が主なおすすめポイントです。
パンが好きな方、焼き立てのパンの香りを
自宅で味わいませんか?
幸福な気分になれますよ♪
ホームベーカリー購入のきっかけになれたら嬉しいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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