佐賀県江北町の夢しずく【ふるさと納税返礼品レビュー】

楽天ふるさと納税の返礼品レビューです。

「夢しずく」という素敵なブランド米、
ぜひおすすめです。

最後までお読み頂けると嬉しいです。
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佐賀県江北町のお米が気になる方、いらっしゃい

このような方におすすめの内容です。

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佐賀県江北町の返礼品「玄米」が届いたよ

佐賀県江北町の玄米を申し込んでみた

今回は佐賀県江北町
（さがけん　こうほくまち）
の玄米を申し込みました。

江北町は佐賀県の中央部に位置し、
杵島郡の中の町のひとつです。

江北町はお米や野菜の生産が盛んです。
米、野菜、畜産と多様な産業があるため、
地産地消を実践している魅力的な街です。

またお餅で有名な「サトウの切り餅」
の工場が市内にあります。

今回私たちは

「佐賀県産　夢しずく　玄米」

を申し込みました。

私は15kg22,000円で申し込みました。
10kg換算だと14,667円です。

※ 市場価格10kgあたり換算＝10kgあたり寄付金額 × 0.3
　スーパーマーケットとの価格比較の参考にしてください。0.3を掛けている理由は、2019年6月の制度改正により、各自治体は「返礼品の調達額（返礼率）を寄付金額の3割以下とすること」が義務付けられているためです。

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佐賀県江北町の夢しずくの詳細

夢しずくは特A評価を獲得したお米だった！

夢しずくは、佐賀県のご当地ブランド米です。

「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の
交配で完成しました。

程よい粘りと、つややかな光沢が
特徴です。

実は夢しずく、特A評価を獲得した
お米なんです。

夢しずくは3年ぶりの特A評価を獲得し、
佐賀を代表するブランド米となっています。

日本穀物検定協会が２月２９日に発表した２０２３年産米の食味ランキングで、佐賀県産米「さがびより」と「夢しずく」が５段階評価の中で最高位の「特Ａ」に選ばれた。「さがびより」の特Ａ評価獲得は記録を伸ばし１４年連続。全国の産地品種の中でも北海道「ななつぼし」と並び最長となった。「夢しずく」は３年ぶりの特Ａ評価獲得となった。

2024年3月4日ニュース　JAさが　ホームページより引用

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夢しずくを開封してみよう

夢しずくが届いたので、
早速開封してみます。

段ボールの側面には、
「特撰　米」の文字が。

同じく側面には江北町の
「へそがえるのビッキー」
ちゃん達が笑っています♪

交通拠点として昔から栄えてきた、
江北町のPRキャラクターです。

左からビッキー、奥さんのピンキー、
真ん中には子供のチビッキーです。

段ボールを開封すると、
お礼の印刷物が入っていました。

そう、お米って生きているんです。
届いたら、すぐに適切に保存しましょう。
（保存方法については後述します）

今回15kg申し込みました。
10kgと5kgの袋に入っていました。

段ボールに縦に2袋入っていました。

裏面には「夢しずく」の文字が。

印字面には令和6年産の表記があります。

ただ、どの農家が作ったのか、
または販売者は誰なのか分かりません。

通常会社名や農協の連絡先があるんですが。
江北町のふるさと納税担当が
一括して窓口になっているのかも
知れませんね。

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コメ袋を開けたら、お米の甘い香りが広がった

小分け保存するために、
コメ袋を開けてみました。

そうしたら、お米の甘い香りが！！

お米って、こんなにいい香りがするんですか？
あまりのいい匂いに、夫に嗅がせました。

夫もいい香りだと言っていました。

こんなにいい香りがするお米は
初めてです。

粒もそろっていて欠けや割れが
無いです。

色も玄米色（薄茶色）がとてもきれいです。
黒ずみはありませんでした。

それにしてもこの甘い香り、
本当に癒されます。

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届いた玄米は、食べる分だけ毎回精米！夢しずく、美味しい！

我が家は毎回精米機で精米してから
炊きます。

精米しても割れや欠けが
驚くほど少なかったです。

当然炊きあがったご飯は、とても
いい香りでした！

見た目のつやつや感は、今まであまり
見たことが無いです。

精米するときは、米の胚芽が残った
「胚芽米モード」を選んでいます。

胚芽米は一般的に白米に比べて
ぼそぼそしやすいのですが、
江北町の夢しずくは胚芽米でも
もちっとしていました。

このお米、胚芽米ではなくきちんと
精米したら、さらにおいしくなるかも。

我が家は栄養面で胚芽米にしていますが、
今度白米まで精米したくなりました。

子供たちももちろん夢しずくが大好きです。
よくおかわりしてくれますよ！

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届いた玄米の保存方法

届いた玄米は、すぐに小分けにします。

返礼品のお米は大量に届くので、
小分けにして空気を抜いて冷暗所で
保存することをおすすめします。

2重にしたゴミ袋に玄米を入れ、
トウガラシやニンニクなどをいれます。

あとはストローで袋内の空気を抜いて
お米の酸化を防ぎます。

玄米は白米より酸化に強いですが、
こうやって保存すると美味しさが
長続きしますよ。

袋に「江北町夢しずく」と
マジックで書くことで、他の
返礼品と混ざるのを防いでいます。

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まとめ

今回は、佐賀県江北町の
「夢しずく　玄米」
の詳細をお伝えしました。

最後までお読み頂きありがとうございました。