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たれめしブログは40代2児夫婦が運営するブログです。
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ドン・キホーテのスペシャルブレンド
コーヒー豆について、とことん掘り下げます。
コーヒー豆の比較検証記事、たくさんの方にお読み
頂いています。ありがとうございます。
おかげさまでシリーズ化でき、ご紹介したい
豆の種類が多くなってきました。
1記事が６万字を超えたのを機に、
コーヒー豆ごとの「個別記事」を作りました。
豆の紹介から味の感想まで、
１つの豆ごとに記事を作成しました。
より見やすく、読みやすい記事を
目指した結果です。
今まで加筆してきた比較検証記事は、
「まとめ記事」としてリニューアルします。
最後までお読み頂けると嬉しいです。
皆さんによく読まれている記事はこちらです。
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ドン・キホーテのコーヒー豆が気になる方、いらっしゃい
以下のような方におすすめの内容です。
- ドン・キホーテのコーヒー豆の味が気になる方
- ドン・キホーテのスペシャルブレンドコーヒーの味が気になる方
- コーヒー豆生活を始めたいけど、ハードルが高いとお考えの方
- 毎日コーヒー豆を挽く生活って、どんな感じなのか気になる方
ドン・キホーテスペシャルブレンドコーヒー豆の詳細情報
ドン・キホーテのスペシャルブレンドコーヒー豆の製造会社
「ドンドンドン ドンキ ドンキホーテ～」
の曲でおなじみ、ディスカウントストア、
ドンキホーテでコーヒー豆が買えます。
ドン・キホーテのコーヒー豆は、
「三本珈琲株式会社」で製造しています。
三本珈琲は昭和32年、横浜市中区で生まれました。
現在は本社を横浜市西区みなとみらいに
構え、鎌倉・北海道・仙台に総合生産拠点
があります。
珈琲の製造のほかにも、関連機器の販売や
カフェ事業など、多様な分野で全国展開しています。
羽田空港や成田空港には、主力店舗の三本珈琲
の他、レストランや物販店も経営しています。
ドン・キホーテには三本珈琲の
豆が多く販売されています。
購入したのはスペシャルブレンドです。
数ある三本珈琲の豆の中でも
深みと苦みがあるとのことで選びました。
業務スーパーが値上がりする一方で、
ドンキホーテは340gで税込700円超の
価格が数年前から変わっていません。
※2025年10月にドンキに行ったら、値上げ
していました。同量で1200円前後でした。
コーヒー豆の値上げが続いていますね…
パッケージに味や焙煎度の違いが
書かれているので、コーヒー豆
初心者の方も楽しんで選べます。
麻袋のプリントがされた、白っぽい
パッケージです。
店舗によっては他社の豆も販売されているので、
コーヒー豆に興味のある方は、是非コーヒー
売り場を覗いてくださいね。
ドン・キホーテスペシャルブレンドコーヒー豆を開封
ドンキホーテのコーヒー豆は、
どの豆も均等に焙煎されていました。
とてもきれいな豆ですよ。
カリタ製の手動ミルで挽きます。
我が家は細挽きが好みです。
ミル上部のつまみで挽き方の
調節が可能です。
しっかり豆の味を味わえますよ。
引き出しから粉が出てきました。
粉の色も均一です。
ドン・キホーテスペシャルブレンドコーヒー豆の抽出
ドン・キホーテスペシャルブレンドのコーヒーを淹れる
愛用のケトルはパール金属製です。
どのコーヒーも条件を同じにするため、
粉もお湯も同量で検証しました。
カップ1杯分のコーヒーを作ります。
- 挽いた粉は12ｇ使用
- 使用するお湯は160g
- スケールで測りながら抽出
- お湯を注ぎきって1分経ったらドリッパーを外して完成
これで比較検証に最適なコーヒーの
完成です。
参考までに…
左が業務スーパーのラグジュアリッチ、
右は同時に淹れたドンキのコーヒーです。
ドン・キホーテスペシャルブレンドコーヒーの味の解説
ドン・キホーテスペシャルブレンドコーヒーの味覚チャート
ドン・キホーテのスペシャルブレンドの味を
詳細にお伝えします。
夫婦のコーヒーの好みを基にした、
完全なる個人的な感想ですが、
皆さんにシェアします。
５項目の判断材料を基に
レーダーチャートを作りました。
夫の感想は青、私の感想はピンクで
表示しています。
| 判断材料 | 説明 |
|---|---|
| 苦み | 酸味の対極の味、焙煎度が高いほど感じる |
| 香り | 香りの強さ |
| 余韻 | ひと口飲んだ後の口腔内の様子。キレとは対極の味 |
| 酸味 | 苦みと対極の味。焙煎度が低いと味わえる |
| 焙煎度 | コーヒー豆のいり方の度合い。私たちは焙煎度の高いのが好み |
ドン・キホーテスペシャルブレンドコーヒー豆の感想
スペシャルブレンドは、バランスの
良い味だと思います。
まずカップを口に近づけた瞬間、
鼻の中をコーヒーの香りが
駆け抜けました。
ひと口含んでみると、舌の付け根から
両側に沿って薄く酸味を感じます。
同時に香ばしい香りと味を感じました。
業務スーパーより、多少苦みを多く
感じました。
焙煎もそれほど高くないですが、
「苦み」「毎日飲み飽きない味」
を求める私たち夫婦には、とても
最適なコーヒー豆です。
お手頃価格のコーヒー豆でも、
楽しみ方は無限大ですよ。
…皆さんも味比べしませんか？
まとめ
意外とハードルが低い飲み物なので、
是非コーヒー豆仲間が増える事を
楽しみにしています。
今後も記事を増やしていきますので、
またお立ち寄りください！
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
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